2025-11-05 16:30:10
【导语】你以为海洋牧场只是在海上养鱼？其实它是“海底自然保护区+立体农场”，既修复海洋生态，又实现可持续产出。山东等地通过科学养殖、科技赋能打造海洋牧场，实现“保护与利用双赢”，截至2025年，全国已建成153个国家级示范区。
提起海洋牧场，不少人以为那里就是“在海上养鱼”，其实它更像“海底的自然保护区 + 立体农场”。农业农村部在《国家级海洋牧场示范区建设规划》中明确，其核心是通过人工干预修复海洋生态——比如投放像“海底公寓”的人工鱼礁，种植像“海洋草坪”的海草床，再搭配科学养殖，让海洋生物既能安稳栖息，又能实现可持续产出。简单说，就是人类帮大海“恢复元气”，同时合理获取海鲜，实现“保护与利用双赢”。
以山东荣成爱伦湾海洋牧场为例，这里的“分层养殖法”特别聪明，就像给海水“分楼层”：海面下几米养海带、龙须菜等藻类，相当于“海上菜园”；中层用网箱养鲍鱼、扇贝，是“海鲜公寓”；海底投放人工鱼礁，供鱼虾躲避天敌、觅食，成了“海底乐园”。这种模式下，藻类吸收水中多余养分，贝类吃浮游生物，鱼虾的排泄物又能当藻类的肥料，形成循环，肥料用量减少30%，产量反而提高25%。海洋牧场，就是因地制宜，通过科学搭配不同营养级的养殖生物，使系统内的营养物质可以最大限度循环利用，对环境的压力降到最低。 2016年，这种生态模式还被联合国开发计划署作为案例向全球推广。
海洋牧场的价值远不止吃海鲜。在山东荣成天鹅湖牧场，当地种了1250亩鳗草（海草的一种），鳗草不仅能给鱼虾提供栖息地，还能吸收二氧化碳，每年固碳13.75万吨，相当于种了76万棵树。每到冬天，这里的鱼虾、贝类变多，吸引上万只大天鹅来越冬，成了“候鸟加油站”。
海洋牧场能够兴旺，离不开现代科技。深海养殖最怕“看不清、管不好”，但技术让这难题变简单。山东莱州的“蓝钻一号”围网牧场，装了“智慧大脑”——水质传感器实时监测水温、溶解氧，就像“海底温度计+氧气表”；水下摄(shè)像(xiàng)头(tóu)能(néng)拍(pāi)鱼(yú)群(qún)活(huó)动(dòng)，AI还(hái)能(néng)通(tōng)过(guò)鱼(yú)的(de)游(yóu)动(dòng)状(zhuàng)态(tài)判(pàn)断(duàn)是(shì)否(fǒu)饥(jī)饿(è)、生(shēng)病(bìng)；遇(yù)到(dào)网(wǎng)衣(yī)破(pò)损(sǔn)，机(jī)器(qì)人(rén)会(huì)立(lì)刻(kè)抓(zhuā)拍(pāi)报(bào)警(jǐng)。以(yǐ)前(qián)几(jǐ)十(shí)人(rén)管(guǎn)一(yī)片(piàn)牧场，现在3个人就能管理年产 300 吨鱼的养殖区，饲料浪费也减少20%，这是农业农村部 2025年公布的智慧渔业典型案例。
农业农村部数据显示，截至2025年，全国已建成153个国家级海洋牧场示范区，这些“海上生态园”正让海鲜更(gèng)鲜(xiān)，大(dà)海(hǎi)更(gèng)蓝(lán)。
作(zuò)者(zhě)：北(běi)京(jīng)城(chéng)市(shì)学(xué)院(yuàn)国(guó)际(jì)文化(huà)与(yǔ)传(chuán)播(bō)学(xué)部(bù)刘(liú)嘉(jiā)依(yī)
审(shěn)核(hé)：北(běi)京(jīng)城(chéng)市(shì)学(xué)院(yuàn)国(guó)际(jì)文化(huà)与(yǔ)传(chuán)播(bō)学(xué)部(bù)教(jiào)授(shòu)、硕(shuò)士(shì)生(shēng)导师 邓兴军
综合来源：新华社、中国政府网、《瞭望》新闻周刊
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